2.收到现金，借记本科目，贷记相合科目；付映现金，借记相合科目，贷记本科目。本科目借方余额反应库存现金数。
3.食堂应成立“现金日志账”，由出纳职员遵照收付款凭证，依照营业发作的先后按序逐笔备案。逐日完毕，应结出库存现金余额，并与本质库存数查对，做到账款相符。
1.本科目核算食堂正在银行开设账户中存入的各类款子。食堂只容许正在银行开设一个账户，不得以银行存折、储备单等格式庖代银行账户。
2.将款子存入银行时，借记本科目，贷记相合科目；提取或支拨存款时，借记相合科目，贷记本科目。本科目借方余额，反应食堂的银行存款本质数。
3.按规章成立“银行存款日志账”，出纳职员遵照收付款凭证依照营业发作的先后按序逐笔备案，逐日完毕应结出余额。银行存款日志账应按期与银行对账单查对，每月起码查对一次。月终时，银行存款账面余额与对账单余额之间如有差额，务必逐笔查对查明原故，编造“银行存款余额调度表”调度相符，并经由管帐或主管职员审核确认盖印。“ 银行存款余额调度表”不得动作安排账簿纪录的凭借。
3.发作应收及暂付款时，借记本科目，贷记“现金”等科目；收回或结算各类暂付款时，借记“现金”等科目，贷记本科目。本科目借方余额，反应各类应收款的总额。
2.本科目核算的物资按购入时本质支拨的价款及运费等本质本钱计价。购入物资阅历收入库后，借记本科目，贷记“现金”、“银行存款”、“应付账款”等科目。领用时，遵照出库单（或出库单汇总表），借记“食堂本钱开支”科目，贷记本科目。
3.本科目应按粮食、副食、调料、食油、燃料、其他等六类分手成立，再按其种类举办明细核算。遵照物品入库凭证和出库凭证举办备案，月末结出余额。
4.库存物资应按期不按期地举办清查清点，保障账实相符。盘盈（亏）的库存物资，正在期末结帐前查明原故。经核准后，盘盈，借记本科目，贷记“其他收入”；盘亏，借记“其他开支”、“其他应收款”等科目，贷记本科目。
5.随购随用的物资，可欠亨过本科目核算，直接借记“食堂本钱开支”科目，贷记“现金”、“银行存款”等科目。
2.采购的货色已验收入库，货款尚未支拨时，借记“库存物资”科目，贷记本科目；支拨货款时，借记本科目，贷记“银行存款”或“现金”等科目。
（2）每月末确认结转食堂炊事收入时，以充值卡或饭菜票形式结算的，以本质的炊事消费总额确认结转当月食堂炊事收入。确认结转食堂炊事收入，借记本科目，贷记“私人用餐收入”；
2.食堂收到其他应付或暂存款子时，借记“现金”、“银行存款”等科目，贷记本科目；算帐结算或归还时，借记本科目，贷记“现金”、“存款”等科目。
2.期末估计赢余时，应将“公事迎接收入”、“ 私人用餐收入”威尼斯wnsr666、“其他收入”科目标余额结转到本科目时，借记“公事迎接收入”、“ 私人用餐收入”、“其他收入”，贷记本科目；将“食堂本钱开支”和“其他开支”科目余额转到本科目时，借记本科目威尼斯wnsr666，贷记“食堂本钱开支”和“其他开支”科目。本科目借方余额反应至当期期末累计损失数，贷方余额反应至当期期末累计结余数。
2.收到拨款时，借记“银行存款”等科目，贷记本科目。期末结转时，借记本科目，贷记“食堂赢余”本科目，结转后期末无余额。
实行包餐造供应的食堂：月末凭食堂当月供应就餐次数、就餐人数、炊事尺度为凭借，从预收炊事费帐户中确认结转当月的炊事收入。借记“预收账款”科目，贷记本科目。
实行充值卡或饭菜票形式结算的食堂：月末，凭食堂每月打卡消费帐单或饭菜票消费的总额，借记 “预收账款”科目，贷记本科目。
2.确认收入时，借记“现金”、“银行存款”等科目，贷记本科目。期末结转时，借记本科目，贷记“食堂赢余”科目，结转后期末无余额。
1.本科目核算食堂的普通策划任事营谋所一定的各项直接开支，包含粮食、副食、食用、饮料油、燃料等原资料本钱，人为本钱、水电费、摆设本钱等直接好手政工作单元开支。
2.对付现购现用的物资，欠亨过“库存物资”科目核算，正在购置货色验收及格后，凭手续完美的原始证据及附件，借记本科目，贷记“现金”或“银行存款”等科目。
对付一次购置分批分期利用的各类物资，应实行进、出库轨造。领用时，凭“出库单”估计领用物品本钱，借记本科目，贷记“库存物资”科目。
3.原资料本钱可按下列项目举办明细核算：①粮食，②副食，③调料，④食油，⑤燃料。遵照处分须要可成立三级明细科目。
2.开支发作时，借记本科目，贷记“现金” 或“银行存款”等科目；期末结转时，借记“食堂赢余”科目，贷记本科目。结转后期末无余额威尼斯wnsr666。